A、植物进行光合作用需要的能量来自太阳，植物生命活动除光合作用外需要的能量直接来自呼吸作用，故不正确；

B、光合作用的反应式：二氧化碳+水

光

线粒体

有机物（储存化学能）+氧气，因此光合作用的实质是将无机物转变为有机物，并贮存能量，故正确；

C、呼吸作用反应式：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，因此呼吸作用的实质是将有机物转变为无机物，并释放能量，故正确；

D、低温、少氧的环境因素，可以抑制植物的呼吸作用，因此低温、少氧的环境因素有利于保存农产品，故正确．

故选A