（1）由于构成气体的微粒之间存在比较大的间隔，所以比较容易被压缩；而构成固体的微粒之间间隔比较小，所以比较难被压缩；

（2）生活上我们应该采取节约用水的方法有：生活用水，一水多用：推广节水器具：少用洗涤剂和清洁剂等；

（3）固体物质受热变为气态物质，这种变化不一定是物理变化，例如碳酸氢铵受热分解能生成二氧化碳、氨气和水，有新物质生成，属于化学变化．

故答为：（1）气体分子间间隔大，而固体分子间间隔小；（2）生活用水，一水多用：推广节水器具：少用洗涤剂和清洁剂等；（3）不一定，如碳酸氢铵加热分解．