参考答案：A

解析：[考点] 本题考查《亲亲土豆》的主题。
《亲亲土豆》通过对北方农家的平凡生活的悉心描写，演绎出一曲动人心弦的生死恋歌。秦山夫妇的爱情，不仅使凡俗的生存升华出美丽和纯净，还可以战胜病痛和绝望，穿越死亡的隔阂，化诀别的悲痛为至爱温情和乐观的生存意志。