生活中我们发现酗酒后，一些人面红耳赤，一些人摇摇晃晃站立不稳，更有一些人酒后驾车酿成许多悲剧…．某兴趣小组的同学想通过探究“酒精对水蚤心率的影响”来寻找答案．下面是该小组的同学探究酒精对水蚤心率的影响实验过程，在15℃的室温条件下，选用80只大小一致、生命活力相同的成年水蚤分成八组，分别放置在清水和体积分数为1%、3%、5%、8%、10%、15%、20%酒精溶液中，依次观察了水蚤10秒心跳次数，结果如下：
| 酒精浓度 | 清水 | 1% | 3% | 5% | 8% | 10% | 15% | 20% |
| 10秒内心脏跳动次数 | 35 | 30 | 28 | 24 | 22 | 21 | 18 | 0 |
（1）你对该实验作出的假设是______．
（2）这个实验的变量是______．
（3）本次实验的结论是______．
（4）当酒精的浓度达到20%时，水蚤会因为酒精浓度过大而导致______．
（5）本次实验中所用水蚤的正常心率为______．
（1）根据生活现象和表格数据可知．提出的问题是：酒精对水蚤的心率有影响吗？对照实验的问题、假设和结论最好一致，因此可以假设：酒精对水蚤的心率有影响．
（2）对照实验又叫单一变量实验，只有一个量不同，其它量皆相同的实验．根据表格信息显示只有酒精浓度不同这一个变量，这就是实验中所有探究的问题，即本次实验配制不同浓度的酒精是为了设置对照实验．
（3）根据表格可知，当酒精的体节分数分别是（ 清水）0、1%、3%、5%、8%、10%、15%、20%，对应的水蚤心率分别是33、30、28、24、22、21、18、0（ 死亡）．表明随着酒精体积分数的增加，水蚤心率逐渐下降，直至死亡．因此本次实验的结论是酒精对水蚤的心率有影响．
（4）当酒精的浓度达到20%时，根据表格信息显示10秒内心脏跳动次数为0，说明水蚤会因为酒精浓度过大而导致死亡．
（5）由图中可知，清水中水蚤的正常心率为35÷10×60═210次/分钟．
故答案为：（1）酒精浓度对水蚤心率有影响．
（2）酒精浓度
（3）酒精浓度对水蚤的心率有影响．（其它说法正确可得分）
（4）死亡
（5）210次∕分（无单位不给分）