答案：A

判断有机物的性质，关键是找出有机物中含有的官能团。根据有机物的结构简式可知，分子中含有的官能团有酚羟基、碳碳双键和醚键。所以选项A是不能发生的，酚羟基和碳酸钠反应生成碳酸氢钠，得不到CO₂，答案选A。