下图表示某同学做“绿叶在光下制造有机物”实验的装置，据图回答问题。

（1）大烧杯中的液体是   ___   ，该液体的沸点是  ____ ℃，这就保证了小烧杯中液体的温度不会超过   ___  ℃。

（2）小烧杯中的液体是  ___    ，其作用是   ___   。

（3）加热一段时间后，小烧杯中的液体变成了   __   色，其中的叶片变成了  __    色。

（4）如果省去（3）所述步骤，将对实验结果造成怎样的影响？__________________。