问题
选择题
阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为：
则下列说法不正确的是
A．丙二酸与乙二酸互为同系物
B．题中信息可知阿魏酸甲酯的分子式为C11H12O4
C．香兰素、阿魏酸都是芳香族化合物
D．可用溴水检测上述反应香兰素是否完全转化
答案
答案：D
。结构相似，分子组成相差若干个CH2原子团的同一类有机物的，互称为同系物，因此选项A正确。根据结构简式可知，B正确。香兰素、阿魏酸都含有苯环，属于芳香族化合物，C正确。由于生成物阿魏酸中也含有碳碳双键，属于不能用溴水检验，D不正确，答案选D。