问题
选择题
木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是
A．芥子醇只含有两种官能团
B．芥子醇和苯酚能与溴水发生同样的取代反应
C．芥子醇能与FeCl3溶液发生显色反应
D．芥子醇还能发生的反应类型有氧化、加成、加聚
答案
CD
判断有机物的性质，关键是找出有机物中含有的官能团。根据有机物的结构简式可知，分子中含有的官能团有酚羟基、醚键、碳碳双键和醇羟基，所以A不正确。由于酚羟基的邻位和对位上已经没有氢原子，所以不能和溴水发生取代反应，B不正确。所以正确的答案选CD。