生活中我们常发现酗酒后，一些人面红耳赤；一些人摇摇晃晃，站立不稳；一些人情绪激动，喜怒无常；还有一些人甚至会呕吐。酗酒对人体健康有危害吗？下面通过探究“酒精对水蚤心率的影响”加以说明。

(1)提出问题：___________？    

作出假设：___________。   

(2)实验方案及步骤：    

①用75% 的酒精分别配制成5%、10%、15%、20%四种不同体积分数的酒精溶液。    

②选取大小一致的成年水蚤放置在水温15℃左右的水槽中。    

③用显微镜观察水蚤在清水中和在5%、10%、15%、20%不同体积分数的酒精溶液中的心率次数，所得结果分别是：33、24、21、18、死亡（10s内心跳次数，多次实验的平均值）。

(3)根据实验回答以下问题。    

①为什么要设计在清水中观察水蚤的心跳？    

②请设计表格将上述实验数据记录下来。    

③分析实验结果得出结论：    

实验结果：_____________。    

实验结论：_____________。