探究酒精对水蚤心率的影响．
生活中我们常发现酗酒后，一些人面红耳赤；一些人摇摇晃晃，站立不稳；一些人情绪激动，喜怒无常；还有一些人甚至呕吐…酗酒对人体健康会有危害吗？通过探究酒精对水蚤心律影响加以说明．
（1）提出探究不同体积分数的酒精对水蚤心率影响的问题，并作出假设．
①提出问题______．
②作出假设______．
（2）实验方案及步骤：
①用75%的酒精分别配制成5%、10%、15%、20%等不同体积分数的酒精溶液．
②选取大小一致的成年水蚤（10S内心律在40次以下）放置在水温15℃左右的水槽中．
③观察水蚤在清水中和在5%、10%、15%、20%不同体积分数的酒精溶液中的心律次数及现象分别是：33和24、21、18、死亡（10S内心跳次数，多次实验的平均值）．
（3）根据实验回答以下问题：
①为什么要设计清水中观察这个对照实验？______．
②请自行设计表格将上述实验数据记录下来．
③分析实验结果得出结论：
实验结果：______．
得出结论：______．
（1）①根据生活现象和表格数据可知．提出的问题是：不同体积分数的酒精对水蚤的心率有什么影响？对照实验的问题、假设和结论最好一致．
②因此可以假设：随酒精体积分数的增加，对水蚤心率的影响也越来越大．
（3）①对照实验又叫单一变量实验，只有一个量不同．其它量皆相同的实验．只有一个变量，这就是实验中所有探究的问题，是可以改变的量，即酒精溶液的浓度的不同．对照实验的对照组一般是条件正常的，变量没有变化的一组，实验组变量有变化的一组，因此设置清水这组，主要是起对照作用，确定实验结果是由实验变量引起的，增加实验结果的说服力．
②根据题干信息水蚤在清水中和在5%、10%、15%、20%不同体积分数的酒精溶液中的心律次数及现象分别是：33和24、21、18、死亡（10S内心跳次数，多次实验的平均值）设计表格如下：
| 清水 | 5% | 10% | 15% | 20% | |
| 10S内心跳次数 | 33 | 24 | 21 | 18 | 死亡 |
故答案为：
（1）①不同体积分数的酒精对水蚤的心率有什么影响？②随酒精体积分数的增加，对水蚤心率的影响也越来越大．
（3）①设计对照实验用来确定实验结果是由实验变量引起的，增加实验结果的说服力．
②
| 清水 | 5% | 10% | 15% | 20% | |
| 10S内心跳次数 | 33 | 24 | 21 | 18 | 死亡 |
得出结论：较高浓度的酒精具有麻醉作用，会减缓心脏的跳动，酗酒对人体健康有危害．
（以上提出问题和作出假设只要符合题目要求即可）