问题
选择题
下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是（ ）
A．乙醇、乙酸均能与Na反应放出氢气，二者分子中官能团相同
B．苯和油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
C．蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11，二者互为同分异构体
D．纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
答案
答案：C
乙醇和乙酸中的官能团分别是羟基和羧基，A不正确。油脂中含有不饱和碳原子的可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，B不正确。纤维素和碘不能发生显色反应，D不正确。所以正确的答案选C。