参考答案：A,C

解析：
[解释] 生物转化指非营养物质，在肝脏经过代酣转变，使其极性增强、水溶性加大，易于随尿或胆汁排出。NH₃是氨基酸等代谢的产物，如过多对机体有毒，经鸟氨酸循环转变生成尿素排出体外，解除了NH₃的毒性作用，属生物转化作用。胆红素是血红素代谢产物，其脂溶性强易穿透细胞膜进入组织产生毒性，当与葡萄糖醛酸结合后，则水溶性增强易随胆汁排入肠道，继续转变后排出体外，所以广义上也属生物转化。