小题1:A  

小题2:A

题目分析：

小题1:读图，根据图中的数据分析，可以计算出各种谷物产量总值下降了，A对。图示内容不能反映农业劳动力减少，也不能反映谷物单产下降，谷物总产量减少还可能是播种面积减少了，B、D错。产量减少不能反映谷物需求量减少，C错。

小题2:埃及是世界上重要的粮食进口国家，保证粮食供需平衡的最佳措施是提高粮食单产，加强国际合作。A对。埃及国土面积绝大部分是沙漠，农业主要集中在尼罗河两岸，不可能扩大耕地面积，只能走提高单产的道路，B错。鼓励劳务输出与调整饮食结构可以减少国内对粮食的需求，但都不是保证粮食供需平衡的最佳措施，劳务输出的人员要回国，饮食结构的变化不一定能减少粮食的消耗。C、D错。