下列化学与社会的关系中，处理或应用正确的是（　　）

A．油脂是人类所需的营养素之一，“地沟油”经处理后可作食用油

B．垃圾的分类回收与利用，可变废为宝，减少环境污染

C．含铁酱油作为调味剂，可预防“大脖子”病

D．木质纤维是制造“新闻”用纸的最好原料，应大量伐木用于造纸

案情：张某因出国工作，将其房屋钥匙和期收藏的一幅齐白石字画交给住在其楼下的好友李某保管。李某因公司急需用周转，于是向钱某谎称该字画为自己所有，并将其卖给了钱某，获得人民币5万元。钱某因结婚急需用钱，向赵某借款2万元，双方约定将该字画质押给赵某，如果钱某到期不还钱，则该字画归赵某所有。在张某出国期间，其房屋水管因年久失修，漏水不止。致使李某的屋顶不停往下渗水。于是，李某找到修理工将期水管修好，并且约定，修理费待张某回国后由张某支付。
问题：

钱某能否取得该字画的所有权为什么