叶绿素只有在有光的条件下才能形成．包心菜外面的叶片见光，能够形成叶绿素，故颜色是绿色的；而叶球里面的叶片不能够接收到阳光的照射，不能形成叶绿素，因而是黄白色的，说明叶绿素只有在光下才能合成．

故选：C