植物的叶绿体在光照的条件下能够产生淀粉等有机物，而检验淀粉的简洁办法就是利用碘液，因为淀粉遇碘液变蓝色是淀粉的特性，所以此题中没遮光的部分若变成蓝色，则证明有淀粉生成．

故答案为：蓝色；淀粉