答案：C

题目分析：A中的碳酸氢钠不可能生成金属钠；B中氢氧化铜不可能生成金属铜；C中碳不完全燃烧生成CO，CO燃烧生成CO₂，CO₂和碳反应生成CO；D中二氧化硅不可能生成硅酸，硅酸不可能酸单质硅，所以正确的答案选C。

点评：该题是中等难度的试题，试题设计新颖，基础性强，紧扣教材，侧重对学生基础知识的检验和训练，同时坚固对学生能力的培养，有利于激发学生的学习积极性，提高学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力。