答案：C

题目分析：由于碳碳双键是平面性结构，所以根据结构简式可知，最多有3个碳原子在一条直线上，A不正确，而C是正确的；B不正确，碳碳双键加聚时，和碳碳双键上连接的取代基无关系；D不正确，应该是4mol氢气，答案选C。

点评：判断有机物的结构和性质，关键是准确判断出分子中含有的官能团，有什么样的官能团就含有相应物质的结构和性质。