下图为15度左右的室温中，测定的不同浓度酒精对水蚤心率的影响线图，据图回答：

（1）计数时应该用    　　　　      吸取多余的水分，避免水蚤跳动难以观察，但水分又不能全部吸干，以免观察不到心脏，每次实验时，先在      　　　       ，再在     　　　     中观察，并记录数据。　　　

（2）在实验中，小明不同浓度的酒精液中用了一只水蚤进行计数，而小红则在每种浓度的酒精中选用了五只水蚤，取其平均数。在小明和小红的实验方案中，比较科学的是______。你的判断理由是                                                            。

（3）由酒精对水蚤心率的影响实验，你得出的启示是                                。