答案：B

题目分析：本题考查学生理解问题的能力。从隋唐到明清经济作物种植面积不断扩大，反映了商品经济的发展和农业商品化趋势的加强。故选B。

点评：明清社会经济发展的特点：①农业生产商品化趋势加强，并形成农业专业生产区域；（农业生产结构发生变化）②手工业出现资本主义萌芽；③商业空前繁荣；④对外贸易实行闭关政策。