问题
填空题
（4分）生活中处处有化学．你知道下列化学原理吗？
（1）要证明自来水是硬水还是软水，可用______来检验．
（2）使用久了的水壶内壁会形成水垢，用可______浸泡除去．
（3）白糖与红塘，主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色变成白糖．
（4）燃煤时，将煤球做成蜂窝煤的原因是______．
答案
（1）向等量的两种水样中分别加入等量的肥皂水，振荡，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水．
（2）食醋中含有醋酸，水垢的主要成分是碳酸钙，醋酸与碳酸钙反应能生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳，所以可用食醋除去水垢．
（3）活性炭有吸附作用，能吸附色素和异味，可将红糖脱色变成白糖．
（4）要使燃料充分燃烧，一是要有足够多的氧气或空气，二是燃料要和氧气或空气有足够大的接触面积；将煤球做成蜂窝煤，能增大煤与空气（氧气）的接触面积．
故答案为：（1）肥皂水；
（2）食醋；
（3）吸附；
（4）增大煤与空气（氧气）的接触面积．