酒精会麻痹人的神经系统．少量饮酒可以促进中枢神经兴奋，在神经系统的作用下心跳加快，出现面红耳赤现象；小脑维持躯体的平衡，使动作准确协调，过量饮酒使小脑中毒，出现走路不稳的现象；过量饮酒会使大脑皮层的语言中枢和视觉中枢中毒，导致说话不清、出现幻觉等现象；严重时酒精会使整个神经中枢中毒，导致思维混乱、失去知觉，昏睡．由此表明过量的酒精会麻痹人的中枢神经系统．此外，过量饮酒还会导致生殖质量的下降，持续饮酒过量会导致脂肪肝等症状．长期过量摄入酒精，会发生“酒精依赖综合症”，使脑组织萎缩，中枢神经系统功能下降，导致思维、情感、智能、行为等方面的异常．①现象出现，说明酒精可使神经神经产生兴奋，②现象出现，说明酒精已使小脑中毒，③现象出现，说明酒精已使大脑语言中枢中毒，④现象出现，说明酒精已使大脑视觉中枢中毒，⑤现象出现，说明酒精已使整个神经中枢中毒．体内的酒精必须经过肝脏才能消除它对人体的危害，因为人体的肝脏具有排毒的作用．

故答案为：（1）中枢；（2）小；（3）语言中枢；（4）视觉中枢；（5）神经中枢；（6）肝脏