答案：C

题目分析：完全燃烧产生的水和二氧化碳的物质的量之比是恒定，说明有机物中碳氢原子的个数之比是恒定的。所以根据有机物的通式可知，饱和一元醛、饱和一元羧酸、饱和一元醇和饱和一元羧酸生成的酯的通式都是CnH_2nO₂，因此正确的答案选C。

点评：该题是中等难度的试题，试题注重基础，兼顾能力的考查和训练。有利于培养学生的逻辑推理能力和发散思维能力。该题的关键是明确常见有机物的通式，然后灵活运用即可。