油炸食品十分可口，但经研究发现，油炸食品中含有多种对人体有害的物质，丙烯酰胺就是其中一种．丙烯酰胺俗称丙毒，是一种致癌物质，化学式为CH₂CHCONH₂．

（1）丙烯酰胺由______种元素组成．

（2）丙烯酰胺中氮元素的质量分数为______（精确到1%）．

弓形回波是移动（）、（）的与灾害性的下击暴流紧密相关的低层回波，最强风经常发生在（）。