答案：B

题目分析：—Cl不能发生酯化反应，也不能跟某些活泼金属发生置换反应，故A错误；

—COOH不能发生消去反应，故C错误；—CHO不能发生消去反应、酯化反应，也不能跟某些活泼金属发生置换反应；只有—OH既能发生消去反应、氧化反应和酯化反应，又能跟某些活泼金属发生置换反应，故选B。

点评：该题属于对基础知识的考查，比较容易，考生只要熟悉相关的官能团性质即可解答此题。