A、活性炭能够吸附色素和异味，但不能降低水的硬度，故错误；

B、含有氧元素的化合物不一定是氧化物．例如，碳酸中含有氧元素，它不是氧化物，故错误；

C、由多种物质组成的物质，如果是由分子构成时由多种分子构成的是混合物．冰、水是由一种物质水组成的，属于纯净物，水是由不同种元素组成的纯净物，属于化合物，故错误；

D、从宏观上由一种物质组成的为纯净物，在纯净物中由同种元素组成的是单质，故正确．

故选D．