答案：A

题目分析：饱和一元醛的通式是CnH2nO，所以混合物中碳氢的质量比是6:1，则氢元素的质量分数是，答案选A。

点评：该题是中等难度的试题，综合性强，注重答题的灵活性，侧重对学生能力的培养与解题方法的指导和训练，旨在考查学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力，有利于培养学生的逻辑推理能力和发散思维能力。