我国对生产经营食品的企业和食品摊贩实行（）制度。

考生文件夹中有Excel 工作表如下：

按要求对此工作表完成如下操作：
1．将表中各字段名的字体设为楷体、12号、斜体字。
2．根据公式“销售额=各商品销售额之和”计算各季度的销售额。
3．在合计一行中计算出各季度各种商品的销售额之和。
4．将所有数据的显示格式设置为带千位分隔符的数值，保留两位小数。
5．将所有记录按销售额字段升序重新排列。