（1）查看金属活动性顺序表可知，铁排在氢前面，也就是说铁可以和盐酸反应生成氢气；但是铜排在氢的后面，不会和盐酸反应；所以向两种金属中分别加入盐酸，有气泡冒出的是铁，没有气泡冒出的是铜．故答案为：分别加入稀盐酸，有气泡冒出的是铁，另一个则是铜．

（2）查看金属活动性顺序表可知，锌排在氢前面，也就是说锌可以和盐酸反应生成氢气；但是金排在氢的后面，不会和盐酸反应；所以向它们中分别加入盐酸，有气泡冒出的是“假金”，没有气泡冒出的是真金．故答案为：分别加入稀盐酸，有气泡冒出的是“假金”，另一个则是真金．