关于涉及人体的临床医学研究，恰当的是

A．必须在开始之前提交伦理委员会审查

B．在进行中必须提交伦理委员会审查

C．必须在完成之后提交伦理委员会进行监督

D．必须在开始之后提交伦理委员会审查

E．只要遵守国际国内准则就无须提交伦理委员会审查

通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是（）。

A.胃蛋白酶抑制剂

B.淀粉酶抑制剂

C.胰蛋白酶抑制剂

D.脂肪氧化酶抑制剂

E.糜蛋白酶抑制剂