答案：B

题目分析：示意图无法反映安徽农业生产在全国发展的水平，排除A；水利兴修的次数反映了农业生产受重视与发展的程度，从汉唐整体状况看，水利兴修的次数呈增多趋势，说明B成立；C从材料水利的兴修无法体现；我国经济重心在宋代转移到南方，排除D。