答案：B

题目分析：根据有机物的结构简式可知，分子中含有碳碳双键、羧基、醇羟基和苯环，所以不能发生水解反应和消去反应，其余反应均是可以发生的，答案选B。

点评：该题是中等难度的试题，试题基础性强，侧重对学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力的培养。该题的关键是准确判断出分子中含有的官能团，然后结合具体官能团的结构和性质灵活运用即可，有利于培养学生的知识迁移能力和逻辑推理能力。