患儿，男，2岁，以怕陌生人、不爱讲话就诊。查体：头发稀疏，色黄，皮肤发白，目光呆滞，表情木然，认知能力差，神经反射弱，体液及尿液均有较强的鼠臭气味。病史：家族中无类似患者，父母均健康，非近亲婚配，母亲孕期无异常。患儿出生时正常，无窒息，无癫痫发生。检验：血苯丙氨酸28mg／L，尿三氯化铁、二硝基苯肼实验均强阳性。

最适宜该患儿食用的食物为（）

A.山药

B.大米

C.面粉

D.鸡蛋

E.瘦肉

有助于黄瘤诊断的辅助检查不包括（）

A.冷冻切片猩红或苏丹红染色

B.血脂检查

C.脂蛋白电泳

D.免疫球蛋白测定

E.血液涂片查泡沫细胞