酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。

A.中和反应

B.（配位反应）络合反应

C.氧化还原反应

D.重氮化反应

灭火方法中的冷却法常用水和二氧化碳作为灭火剂冷却灭火。