如遇所供菜品原料用完，应及时通知传菜员，再由服务员告之客人，避免引起客人的误会，是（）的职责。

A、墩子厨师

B、炉灶厨师

C、炉灶组长

D、墩子组长

在数据管理技术发展的三个阶段中，数据共享最好的是______。

A．人工管理阶段
B．文件系统阶段
C．数据库系统阶段
D．三个阶段相同