患者女性，38岁，饱餐后出现中上腹持续性疼痛12小时，逐渐加剧，呕吐2次。既往有“胆石症”病史。查体：体温38℃，血压100/70mmHg，皮肤巩膜黄染，上腹压痛，反跳痛可疑，肝脾未触及，移动性浊音（﹣）。

关于急性胰腺炎主要的病因是什么（）

A.胰腺肿瘤

B.胆道疾病

C.酗酒及暴饮暴食

D.手术及创伤

E.糖尿病