问题 选择题

菠萝酯常用作化妆品香料,其合成方法如下:

下列说法正确的是

A.原料苯酚能和NaHCO3溶液反应

B.菠萝酯可以使溴水、高锰酸钾溶液褪色

C.中间体中所有的原子都可以共平面

D.中间体和菠萝酯中均不含手性碳原子

答案

BD

题目分析:A、苯酚呈弱酸性不能与NaHCO3溶液反应,错误;B、菠萝酯含有碳碳双键,可以使溴水、高锰酸钾溶液褪色,正确;C、中间体中与羧基相连的碳原子为4价,所有原子不共平面;

选择题
单项选择题