《饮食娱乐服务企业环境管理政策》要求：县以上城镇兴办的饮食企业必须设置收集( )的装置，并通过专门的烟囱排放，禁止利用居民楼内的烟道排放。

A．油烟、异味

B．油烟

C．异味

D．油烟或异味