参考答案：C

解析：[知识点] 数据库的基本概念：数据库，数据库管理系统，数据库系统 [评析] 数据处理的最小单位是数据项；由若干数据项组成数据元素；而数据是指能够被计算机识别、存储和加工处理的信息载体；数据结构是指数据之间的相互关系和数据运算。