①抑制水中所有动植物的生长，不能保持生态平衡，不能防止水污染，所以错误．

②关闭污染严重的企业，是防止工业污染的合理方法，所以正确．

③禁止使用农药和化肥，对农业生产不利，应合理施用，所以错误．

④生活污水经过净化处理后再排放，可杜绝生活污染，所以正确．

⑤恢复湖中荷．菱．水葫芦的种植，充分利用植物的净水作用，是从根本上解决水污染的方法，所以正确．

故选B．