一肝硬化病人，诉乏力、食欲不振。体检神志清，消瘦，轻度黄疸，

问题单项选择题

一肝硬化病人，诉乏力、食欲不振。体检神志清，消瘦，轻度黄疸，肝脾轻度肿大，移动性浊音 (+)。X线吞钡检查示食管胃底静脉曲张。试问该病人的饮食护理中不恰当的是()

A．高蛋白饮食

B．适量脂肪饮食

C．高热量饮食

D．低盐、适当限水

E．多食粗纤维和粗粮以保持大便通畅

答案

参考答案：E

解析：肝硬化食管胃底静脉曲张的病人应避免粗糙、坚硬、刺激性食物，且应细嚼慢咽，防止曲张静脉破裂出血。