男性，65岁。临床诊断食管中段癌，拟限期在全身麻醉下施行食管癌根治术。患者吸烟史37年。罹患慢性支气管炎15年。下列检查对评价呼吸代偿功能最有帮助的是（）

A.X线胸片

B.胸部CT扫描

C.肺功能

D.心功能

E.血气分析

在产地加工过程中，为避免药材发霉、变色、虫蛀及有效成分的分解和破坏，储藏前一般均需（）

A.熏硫

B.切制

C.干燥

D.发汗

E.蒸、煮、烫