答案：C

题目分析：本题主要考查学生运用所学知识解决问题的能力。尊重材料是做对历史题目的唯一秘籍。“民”勤本业是本题的题眼，材料的主题意思是说：“民”勤，农业丰收，数郡忘饥。宋代北方战乱，劳动力南迁，南方的劳动力增多使土地得到开发，使农业丰收，数郡忘饥。A．经济重心已完全转移到南方和材料无关。B．“玉米、甘薯等大量外来农作物引进的结果”是在明代。D也在明代，时间和材料不符。