由统计图的特点可知：为了能清晰地显示一种酸奶中各成分的含量，应选用扇形统计图；
故选：B．
2008年2月18日，国家粮食局下发通知，要求各地粮食行政管理部门要积极与有关部门沟通协调，密切合作，加强粮油质量卫生检查，严禁将不符合卫生质量标准的粮油投放市场，保证人民群众吃上放心粮油。回答8－9题。
8．国家机关高度重视粮油质量安全，最主要的原因是 （ ）
A．粮油质量是实现粮油价值的基础
B．粮油质量关系到百姓的生命与健康
C．粮油质量关系到我国农业及粮油企业的信誉和形象
D．为了提高农业及粮油加工企业的经济效益
9．经有关部门抽查出来的那些不合格的粮油 （ ）
A．一定是商品，因为它们凝聚了人们的劳动
B．不可能成为商品，因为它不具有价值
C．已经成为商品，因为商家正在销售这些粮油
D．不具备应该具有的使用价值
蒸汽吸收制冷采用( )作工质，( )称为制冷剂，( )称为吸收剂。
A．一元溶液，低沸点，高沸点B．一元溶液，高沸点，低沸点C．二元溶液，低沸点，高沸点D．二元溶液，高沸点，低沸点
