（4分）①表一表明：从2003～2011年，我国城乡居民家庭的恩格尔系数总体呈下降趋势，这表明人们生活水平在不断提高．消费结构在不断改善；但农村居民家庭的恩格尔系数较城市高。（2分）②表二表明：从2003～2011年，我国城乡居民人均可支配收入逐年增长，但城乡居民可支配收入增幅差距较大，且有进一步扩大的趋势。（2分）

（2）、（8分）①必须保持经济稳定增长。（2分）②收入是消费的基础和前提，要提高我国居民的整体消费水平和消费质量，必须努力提高居民的收入特别是农村居民的收入。（2分）③缩小收入差距。社会总体消费水平与收入差距成反相关关系。要提高居民整体消费水平，必须缩小城乡居民收入差距，扭转差距扩大的趋势。（2分）④抑制物价上涨的势头。物价上涨，人们的购买力会下降，导致消费水平和质量的下降。（2分）

题目分析：（1）表一中，横向表示的年代的变化，纵向代表了每一年城乡居民家庭具体的恩格尔系数，可发现随着年代的发展，城乡居民家庭的恩格尔系数在下降，说明了人们生活水平在不断提高．消费结构在不断改善。但从纵向看，城乡的恩格尔系数也有差距，农村高于城市，说明城乡还有差距。

表二中，横向表示的年代的变化，纵向代表了每一年城乡居民具体的人均可支配收入，可发现可发现随着年代的发展，城乡居民人均可支配收入都在增长，但城市高于农村的增长速度，且差距还在不断扩大。

（2）“提高我国居民的整体消费水平和消费质量”是解题的关键。首先，经济发展水平是决定居民消费水平的根本性因素。其次，居民的收入和物价水平是影响居民消费水平的主要因素。收入是消费的基础和前提。在其他条件不变的情况下，人们的可支配收入越多，对各种商品和服务的消费量就越大。第三，社会总体消费水平的高低与人们收入差距的大小有密切的关系，故因缩小城乡收入差距。第四，物价的变动会影响人们的购买力，故应抑制物价上涨的势头。

点评：此类试题要求学生在读懂表格所提示的内容后，根据书本知识和材料来解答影响消费水平的因素。此类问题的回答，首先一定要重视各个问题中的关键词，有的放矢；其次要熟悉书本内容，能够运用多方面的知识点来回答一个问题；第三，分析回答问题一定要结合材料，让回答的内容更为充实。本题难度适中，要求学生有较强的知识概括能力。