中国地形面积最大、分布最广的是[ ]
A．平原
B．高原
C．山地
D．盆地
答案：C
牙体各组织间所形成的界面有（）
A.2种
B.5种
C.6种
D.3种
E.4种
菜肴的质，是指组成菜肴的各种原料总的（）。
A、营养风味特点
B、营养素和口味指标
C、营养成分和风味指标
D、重量和风味指标
