根据你所学过的生物学知识解答问题:
(1)酸奶、泡菜是我们常见的饮料和食品,其制作原理都是利用______菌发酵制成的.
(2)一对夫妇脸颊都有酒窝,基因型皆为Bb,这对夫妇所生子女可能的基因型有______.
(3)如图为人体大脑、身高体重、生殖器官随人的年龄增长而发育的曲线示意图,其中代表大脑发育的曲线是______.(填图中代号)
(4生物进化有其内在原因和外在原因.生物进化的内在原因是______.
(5)下表是对某高校高三学生进行体检后,发现部分同学被检测指标出现异常(一表示无,+表示少量,++表示大量).据表分析回答:
样品 | 检测项目 | 部分学生检测结果 | 正常参考值范围 | ||
甲 | 乙 | 丙 | |||
尿检
| 葡萄糖 | - | - | - | - |
蛋白质 | ++ | - | - | - | |
红细胞 | + | - | - | - | |
水 | 95 | 96 | 95 | 95~97(g/100ml) | |
无机盐 | 1.4 | 1.2 | 1.5 | 0.9~1.6(g/100ml) | |
血检 | 尿素 白细胞 红细胞 | 1.9 6.8 4.8 | 1.8 5.3 3.0 | 2.0 13.0 5.1 | 1.8~2.0(g/100ml) 5.0~10.0(×109个/L) 3.5~5.5(×1012个/L) |
血红蛋白 | 130 | 80 | 140 | 110~160(g/L) |
②医生依据乙血检中红细胞和血红蛋白的数值都偏低,判断他可能患有______.从平时的饮食方面,你给他的建议是______
③丙自述体检时扁桃体发炎.至今“嗓子”还疼.血检显示______,说明炎症仍存在,还需继续治疗.

(1)、制作酸奶、泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使奶或菜有一种特殊的酸味,还不改变菜和奶的品质.
(2)、一对夫妇脸颊都有酒窝,基因型皆为Bb,说明有酒窝为显性性状,无酒窝是隐形性状,其遗传图如下,
可见这对夫妇所生子女可能的基因型有BB、Bb、bb.
(3)、青春期是人生殖发育的黄金时期,在青春期身高突增,性器官迅速发育女孩的发育比男孩早大约两年.而神经系统如脑的发育则最早,脑在青春期之前就开始迅速发育.分析图形可知,①表示脑的发育.
(4)、生物进化有其内在原因和外在原因,内因是遗传变异,外因是自然选择.
(5)、如图是某同学的血常规和尿常规化验单,通过常规化验单可以了解患者的健康状况.
①、如图可知,尿检中该同学的尿液中出现蛋白质和红细胞,说明肾脏的肾小球发生了不变,影响了肾小球对蛋白质和红细胞的过滤作用.
②、血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质,当血红蛋白的数目和红细胞的数目少用正常值时,说明患贫血病,在饮食中应注意多吃一些含蛋白质和铁丰富的食物,如牛奶.
③、白细胞具有吞噬病菌、防御疾病的功能,如果此人的白细胞的数量高于正常值,则此人身体还患有炎症.
故答案为:(1)乳酸
(2)BB、Bb、bb
(3)①
(4)遗传和变异
(5)①蛋白质;肾小球
②贫血;多吃含蛋白质丰富的牛奶等食品
③白细胞超过正常值