答案：C

题目分析：A.有机物大多数不能溶解于水，而能溶解于有机物中。因此这种说法是错误的。B.在分子中含有苯环的平面结构、乙烯的平面结构和甲烷的四面体结构。苯环的平面结构与乙烯的平面结构共平面是可以的，但是饱和C原子上的原子则最多还有2个原子在该平面内。因此不可能分子中所有原子在同一平面内。错误。C．在该分子中含有碳碳双键和醇羟基，能溴水、酸性高锰酸钾溶液反应，因此能使二者褪色。正确。