问题
问答题
学习了密度的知识后，同学们准备测量食用油密度．他们选择的实验器材有：食用油、量筒、天平（带砝码）、烧杯．
小杨和小新分别设计了一种实验方案，请在方案中的空白处填空．
方案一：（1）将天平放在水平台上，调节平衡螺母，使横梁平衡；（2）用天平测出装有适量食用油的烧杯的总质量m1；（3）将烧杯中的一部分食用油倒入量筒中，记录量筒中食用油的体积v；（4）测出烧杯及剩下食用油的总质量 m2，（5）计算出食用油的密度ρ=______．
方案二：（1）用调好的天平测出空烧杯的质量m1；（2）向烧杯中倒入一些食用油，测出他们的总质量 m2；（3）再将烧杯中的一部分食用油倒入量筒中，记录量筒中食用油的体积v；（4）计算出食用油的密度ρ=______．
请找出两种方案中的不足之处并简要说明理由：
方案一：______；
方案二：______．
答案
方案一：
量筒中食用油的质量m=m1-m2，量筒中食用油的体积为V，所以
ρ=
=m V
；m1-m2 V
第（1）步中的调节天平平衡螺母前，没有将游码调到标尺零刻线处；
方案二：
量筒内食用油的质量m=m2-m1；量筒中食用油的体积为V，所以
ρ=
=m V
；m2-m1 V
第（3）步中，烧杯中的食油倒入量筒时，会有一部分油倒不干净，测出的食油体积偏小，算出的食油密度偏大．
故答案为：方案一：
；m1-m2 V
方案二：
；m2-m1 V
【评估与交流】
方案一“不足之处”：第（1）步中的调节天平平衡螺母前，没有将游码调到标尺零刻线处；
方案二“不足之处”：第（3）步中，烧杯中的食油倒入量筒时，会有一部分油倒不干净，测出的食油体积偏小，算出的食油密度偏大．