在当代西方税收学界看来，设计和实施税收制度的最重要的原则是( )。

A．公平原则

B．经济原则

C．效率原则

D．财政原则

餐饮业食品安全管理的重点是（）。

A.对加工过程的监控

B.对已加工食品的检验

C.经营状况的检查

D.以上都是